チーズでノロウイルス予防

チーズでノロウイルス予防というのを見まして、ちょっと調べてみました。

どうやらチーズに含まれるラクトフェリンという成分がノロに対して効果があるみたいです。

加熱していないナチュラルチーズじゃないとだめらしいので、比較的クセのないゴーダチーズで試してみたいと思います。

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